從2007年福鼎市政府確定推廣白茶至今已有十年左右,2014年白茶在北京迎來(lái)了國(guó)內(nèi)的第一波火熱行情至今也過(guò)去了3年……換言之,不管你是否關(guān)注或參與其中,福鼎白茶在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)化推進(jìn)已經(jīng)走過(guò)了十年,在行業(yè)沉浮中不斷向前發(fā)展,終于迎來(lái)了中國(guó)白茶黃金時(shí)代。
那么在往后的一兩年時(shí)間里,想入局白茶領(lǐng)域的茶商家們,只剩品牌加盟這一條捷徑了。不信?且看以下的分析論證。
原產(chǎn)地資源瓜分基本定型,零開始成本巨增
如果說(shuō)2013年左右福鼎白茶在北方的火熱行情下引來(lái)了第一波外來(lái)資本注入,那么2016年下半年開始的福鼎白茶之火則徹底引爆了游資流入的風(fēng)潮,這一時(shí)期專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)品牌來(lái)了、福鼎本地驟然新增500多家茶葉加工廠、新品牌如雨后春筍般相繼亮相……
是的,這一時(shí)期的福鼎,猶如戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的七雄爭(zhēng)霸,眾多新入局白茶的資本勢(shì)力相繼跑馬圈地,收料建倉(cāng)、承包或合作茶園基地、加工鏈條自建或代工資源爭(zhēng)奪等,系列動(dòng)作之下福鼎本地的資源基本已被瓜分完畢,后來(lái)者難以居上。
2018年春,點(diǎn)頭茶葉交易市場(chǎng)
再加上居高不下的茶菁原料采購(gòu)成本,勢(shì)單力薄的茶商想零開始介入福鼎白茶領(lǐng)域,成本已經(jīng)大到令人望而卻步;或許有人說(shuō)福鼎難占優(yōu)勢(shì)高地,退而求其次到政和去開拓,如何?嗯,理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)卻很骨感,且看一位到政和尋茶者的感嘆:
拓荒成本并不亞于在福鼎從零開始,而如若抱上品牌加盟這條大腿,快速走上康莊大道并非遙不可及,你要做的只是:找到跟自己契合度最高的白茶品牌,加盟合作。
某白茶公眾號(hào)的讀者留言
品飲消費(fèi)與收藏剛起步,資金壓力較大
福鼎白茶收藏市場(chǎng)方興未艾,很多后知后覺(jué)的茶商最近一兩年才開始有意識(shí)地去收藏精品白茶,以待日后的優(yōu)質(zhì)年份老白茶升值紅利。那么這里面就需要投入一定量的資金成本;
目前白茶收藏市場(chǎng)方興未艾
整體而言,白茶的品飲消費(fèi)也處于起步階段,即火熱行情帶動(dòng)了一大批對(duì)白茶產(chǎn)生興趣的茶飲愛(ài)好者,但這些群體對(duì)精品白茶知之甚少,目前還需要大量的專業(yè)引導(dǎo)與培養(yǎng),才能轉(zhuǎn)化為直接的品飲消耗套現(xiàn)資源優(yōu)勢(shì)。
品飲消費(fèi)市場(chǎng)空間巨大
而這樣的背景之下單靠茶商的力量是難以為繼的,前期需要的市場(chǎng)投入,包括資金投入與消費(fèi)群體的培養(yǎng)投入,茶商注定難以承擔(dān)。而注重長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的品牌則不同,資金投入與市場(chǎng)營(yíng)銷資源積累是自此至終必須狠抓的關(guān)鍵點(diǎn),茶商不跟著品牌走更待何時(shí)?
熱度持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)激烈,品牌化時(shí)代來(lái)臨
白茶行情的爆發(fā),各方勢(shì)力入局,原料端資源爭(zhēng)奪基本塵埃落定的背景之下,新一輪的市場(chǎng)份額爭(zhēng)食蛋糕也悄然拉開了序幕:多元化市場(chǎng)需求逐漸形成,誰(shuí)贏得消費(fèi)者誰(shuí)就得天下。
差異化市場(chǎng)需求會(huì)催生品牌產(chǎn)品多樣化發(fā)展,這是品牌優(yōu)勢(shì)之一
一邊是成本不斷增加,一邊是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,薄利多銷的批發(fā)毛料模式優(yōu)勢(shì)不再;沒(méi)有品牌化的品質(zhì)保證與運(yùn)營(yíng)支撐,門店客戶流失進(jìn)而被淘汰的機(jī)率日漸上升;且隨著行業(yè)縱深發(fā)展的推進(jìn),被培養(yǎng)成熟的消費(fèi)者最終只會(huì)被各大品牌商收割入囊——不想為他人作嫁衣,聰明的茶商們,知道怎么做了嗎?